• Sød, syrlig og hindbær. Lyder det ikke som en super dejlig ingrediens i din marinade eller dressing til salater m.m.? Jeg bruger den meget til mine dressinger. Ingredienser:  Æbleeddike, Hindbær (15%), sukker, peberrod (2%).
  • Eddiken med blåbær og granskud, er især godt til justering af mørke saucer & kraftige kødretter.GIver syrlighed til vinterens rodfrugter og prøv den også i din vinagrette.Smagen af blåbær, med et fantastisk modspil af de små fine granskud. Ingredienser: æblecidereddike, blåbær (12%), granskud (3%), honning. Eddiken er ufiltreret og kan indeholde frugtkød.
  • Klitroser, der er plukket ved Skagens strand, giver sammen med vilde blommer, eddiken en mild blomsteraroma. Brug den i lyse saucer og i din salatdressing. Ingredienser: æblecidereddike, rød mirabelle (10%), klitroser (4%). Eddiken er ufiltreret og kan indeholde frugtkød.
  • En på samme tid både sød & syrlig balsamico, der især er god til salater, rodfrugter, is og frugtsalaten ,men bestemt også til fisk. Brug den også i dine drinks eller mousserende vine. Passer til alle former for salater eller til en lækker kartoffelsalat med fetaost og rødløg.
  • Crema de Frutta med Jordbær & Rabarber er en sød creamet balsamico med en god solid smag. Anvendes til rodfrugter og salater, eller ovenpå is, jordbær eller ost. Du kan blande den med valnøddeolie til en sød olie-eddike dressing, som er specielt velegnet til rucolasalat
  • Rapsolie fra raps fra danske marker, er presset ved lav temperatur.Olien har en mild smag af appelsin, og er helt uden tilsætningsstoffer. Rigtig god til stegning og marinader. Prøv den f.eks. i salater, til fisk, and eller kylling. Kan også blandes med en balsamisk eddike til vinaigrette
  • En både sød og syrlig balsamico, der især er god til salat, rodfrugter, is og frugtsalat. Giv dine drinks drinks eller mousserende vine et ekstra tvist med et pardråber Mango balsamico. Til salaterne blander du Mango Balsamico med Olivenolie med Basilikum til en frisk olie & eddike dressing. Eller hvad med at blande den i en kartoffelsalat?
  • Granatæble Balsamico er perfekt til det sød-syrlige i dine dressinger til salaten.  Lav en sommerdressing med Granatæble Balsamico, Olivenolie med Balsamico, honning og sennep.